المقادير:
بيضة
معلقة كبيرة د الخميرة ديال الدار
2خنيشات خمارة د الحلوة
قرصة ديال الملح
5 معالق كبار سكر
5معالق كبار الزبدة
وفاني وحدة
طحين حسب الخليط تكون العجينة رطبة نخليوها تخمر و نطلقوها بالمدلك متكونش رقيقة ونطبعو بشي زلافة عاود نديرو تقيبة صغيرة الوسط و نخليوهم يخمرو شوية و نقليوهم كيتحيدوهم من الزيت رشي سنيدة و بالصحة والراحة
رموز التعبير