مطبخ العالم العربي

YURISTGAMEINIGAMEID101

طاجين دجاج وخضار


المكوّنات:

  1. 2 بطاطا
  2. 2 بندنجان
  3. 2 كوسا
  4. بصلة
  5. ثوم
  6. 2 طماطم
  7. 2 فلفل رومي
  8. فلفل حار اخضر
  9. شرائح دجاج
  10. جبنة مبشورة
  11. طماطم معجون
  12. بهارات
  13. فلفل احمر
  14. بزار او كركم
  15. ملح
  16. زنجبيل
  17. اكليل مرحي
  18. 2 بيض

طريقة التحضير:

  1. شرائح الدجاج علي حسب عدد افراد العائلة
  2. شرحي جميع خظارك واطرحيه في طاجينك
  3. بالوقت هذا تكوني مسخنة الفرن ومجهزة التتبيلة مع الطماطم المعجون والبيض والثوم والجبن المبشور في وعاء وربع كوب ماء ويخلط جيدا بعد طرح الخضار وشرائح الدجاج يسكب عليه

  4. هكي جاهز للفرن

  5. والوقت علي حسب درجة الفرن متعك وهكي جاهز للأكل وصحتين وعوافي

عن المدون

مواضيع ذات الصلة: