المكوّنات:
- 500 جرام مكرونه اى نوع
- 250 جرام صدور فراخ مقطعه مكعبات
- 1 بصل مقطعه
- 1 فلفل اخضر مقطع
- 2 طماطم مقطعه
- 4 فص ثوم مفروم
- زيت
- ملعقه صلصه طماطم
- ملح وفلفل اسود وبهارات
- ماء ساخن حسب الحاجه
طريقة التحضير:
- نضع الزيت وعليه البصل ونقلب حتى يزبل ثم الثوم ثم نضع الدجاج ونقلب حتى يغير لونه والميه تبعه تنشف
- ثم نضع الفلفل والطماطم والصلصه والبهارات والملح والفلفل الاسود ونتركه يتسبك شويه ثم نضع المياه الساخنه ونترك الدجاج يستوى 3/4سواء
- ثم نضع المكرونه ولو احتاجت مياه تانى نزود ونتركه على نار هادئه حتى تستوى
رموز التعبير