المكوّنات:
- كوب زيت
- كوب زبدة
- 0.5 كوب سمن
- 0.5 كوب حليب
- 0.5 كوب ماء زهر
- ملعقه صغيرة بيكن بودر
- دقيق مايعجن
- سكر ناعم للتزين
- الحشو تمر معجون او حلقوم ومكسرات
طريقة التحضير:
- نخلط الزيت والسمن والزبده بالخلاط حتى بصبح كريمي تم نضيف باقي المكونات
- بالنسبه للدقيق نضيف تدريجيا حتى تتكون لدينا عجينه سهله التشكيل
- نعمل كور ونضع الحلقوم المضاف له سمسم ومكسرات ونعمل كره وننقشها بالطريقه التقليديه انا عملتها بشكل الورده
- ندخلها للفرن لمده 20دقيقه بدرجه 180'
- نرشها بالسكر الناعم عند التقديم
- صلو على خير خلق الله محمد عليه الصلاه والسلام
رموز التعبير