مطبخ العالم العربي

YURISTGAMEINIGAMEID101

طريقة عمل كليجة ليبي


المكوّنات

  1. 3 كوب دقيق
  2. 0.5 كوب سكر
  3. 0.5 كوب زيت
  4. بيضة
  5. انليا
  6. معلقة صغيرة قرفة
  7. معلقة صغيرة بيكنج بودر
  8. 2 معلقة كبيرة لبن بودرة
  9. 6 معالق كبيرة لبن
  10. رشة قرفة
  11. للوش: صفار بيضة

طريقة التحضير

  1. هنضرب البيض مع السكر والزيت واللبن البودرة واللبن العادي كويس في الخلاط
  2. هنقلب البيكنج بودر مع الدقيق والقرفة
  3. ننزل عليهم بخليط البيض ونقلب كويس لحد ما تبقي عجينة حلوة
  4. نبدا نشكلها كور صغيرة
  5. ونحطها في صينية مدهونه ونجيب سكينة نعمل اي شكل من فوق وبعدين ندهن الوش
  6. وندخلها الفرن لحد ما تستوي وبعدين نفتح الشوايه

  7. وتقدم

عن المدون

مواضيع ذات الصلة: