المقادير :
* 250 غ جزر ۰
ملعقتان کیرتان سکر سنیدة:
* 25 سنتلتر عصبیر پرتقال
* ملعقة كبيرة ممام الزهر
* 4 ملعقة صغيرة قرفة مدقوقة
طريقة التحضير :
يقشر الجزر، يغسل ويحك في الحكاكة الرقيقة
ثم يرش بالسكر سنيدة، يغطى ويوضع في الثلاجة.
قبل التقدیم یسقی الجزر بعصیر البرتقال وماء الزهرو یزیں ہالقرفة.
رموز التعبير