مطبخ العالم العربي

YURISTGAMEINIGAMEID101

سلاطة الطماطم والكبار



المقادير :
* 3 طماطم
* 1/2 ملعقة صغيرة فلفل أحمر حلو
* 4 ملاعق كبيرة زيت الزيتون
* فصل ئوم مقطع
* قشرة ليمونة حامضة مرقدة مقطعة قطع صغيرة
* مالعقة کبیرة کبار مرقد فی الخل

* ملح

طريقة التحضير :
* تقشر الطماطم تزال لھا البذور وتقطع قطعا صغيرة.
* تمزج الطماطم مع التوابل والزيت، تضاف إليها قطع الليمون الحامض المرقد، التوم مقطع والکبار،
* يمزج   الكل جيدا وتقدم السلاطة باردة.

عن المدون

مواضيع ذات الصلة: